{"product_id":"xantangummi","title":"Xantangummi (100g)","description":"\u003cp\u003eXantangummi är ett glutenfritt konsistensmedel som ersätter glutens bindande och elastiska egenskaper. Det är den vanligaste glutenersättaren internationellt och ger glutenfritt bröd bättre textur, spänst och hållbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStabiliserar degen snabbt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGer spänst och elasticitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeutral smak – påverkar inte smaksättningen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnvänds med fördel tillsammans med psyllium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSå använder du det:\u003c\/strong\u003e Kräver alltid ett glutenfritt mjöl eller en mjölmix som bas – används inte ensamt. Vanlig mängd: 1–3 tsk per deg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVanlig fråga – Kan jag använda xantan och psyllium samtidigt?\u003c\/strong\u003e Ja, många glutenfria recept kombinerar dem: psyllium ger volym och fukt, xantan ger stabilitet och spänst.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lindroos Hälsa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58173234512255,"sku":"GLF-02-PLV","price":58.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/8251\/1231\/files\/Xnatan.png?v=1788341483","url":"https:\/\/www.nollgluten.se\/products\/xantangummi","provider":"Noll Gluten","version":"1.0","type":"link"}