Glutenfria Mjölmixer· Lindroos Hälsa· art.nr MBX-04-03

Pastadeg - Glutenfri mjölmix

49,00 krinkl. momsI lager

Skickas inom 1–3 arbetsdagarFri frakt över 350 kr30 dagars öppet köp

Om produkten

Mjölmix för glutenfri pastadeg, framtagen av Jonny Hamnell på nogluforme.com. Du tillsätter bara ägg.

Naturligt glutenfri mjölmix
Recept av Jonny Hamnell, nogluforme.com
Kavlas för hand eller i pastamaskin
Limited Edition, begränsat antal påsar

Så gör du: Blanda mixen med ägg till en jämn och fast deg. Känns den torr, arbeta in 5–10 g kallt vatten. Plasta degen och låt vila i kylen minst 2 timmar – den håller 5–7 dagar. Kavla tunt för hand eller i pastamaskin, pudra med rismjöl och koka i rikligt med saltat vatten i 2–5 minuter beroende på tjocklek.

Ingredienser

rismjöl, potatismjöl, majsmjöl, xantangummi

Näringsvärde

Näringsdeklaration per 100 g

Energi 1544 kJ / 363 kcal

Fett 0,59 g

- varav mättat fett 0,13 g

Kolhydrater 82 g

- varav sockerarter 0,58 g

Fiber 7,6 g

Protein 7,7 g

Salt 0,09 g