Sockerkaka - Glutenfri bakmix

Bakmix för en klassisk, saftig sockerkaka utan gluten – bara att tillsätta smör, ägg och mjölk.

• Naturligt glutenfri mjölmix
• 386 g per påse
• Recept av Anneli Bark
• Ingredienser: strösocker, majsmjöl, potatismjöl, rismjöl, vaniljsocker, pulveriserat psyllium, bakpulver, xantangummi, salt

Detta behöver du ha hemma: (till ett paket)

• 75 g smör
• 2 st ägg
• 100 g (1 dl) mjölk

Tips: Byt ut smör och mjölk till mjölkfria alternativ så får du ett mjölkfritt bröd
Använd valfritt glutenfritt mjöl till formen (förslagsvis potatismjöl)